Non è trascorso molto tempo dal 2018 “Anno del Cibo italiano” ed è proprio in quei 12 mesi che i soci del Touring Club Italiano in Sardegna hanno capito quanto fosse importante conoscere e valorizzare la nostra cucina e i prodotti del territorio, dandosi da fare per tradurre l’idea in …
ApprofondisciMonthly Archives: Marzo 2020
Dentro la storia del Cagliari: eccoli uno ad uno tutti i mister
La dedica è per gli amati nonni, coloro i quali hanno trasmesso al bambino la passione per i colori rossoblù. Marco Zucca, 29enne sansperatino, ha legato ogni anno della sua vita ad un evento della storia del Cagliari: la squadra del capoluogo lo ha accompagnato nel processo che lo ha …
ApprofondisciQuel viaggio spericolato a Wuhan_di Gaetano Ranieri
Arrivammo nel tardo pomeriggio a Wuhan, il 1 Novembre dell’86, dopo un viaggio che si presentava avventuroso, ma che fu, invece, delizioso. Il Dakota DC3 della CAAC partì infatti con forte ritardo da Yichang, per via di una tempesta di vento. A Yichang invece splendeva il sole e, per far …
ApprofondisciEmigrati sardi a Roma: tra musica, letture e cibo sardo_ di Marcello Soro
Era inevitabile questa comunione tra conterranei della grande Associazione dei Sardi di Roma e gli amici e ospiti romani del CLUb del Lunedì presso l’Enoteca Letteraria di via San Giovanni in Laterano 81 di Roma: il mio progetto ideato e voluto ha dato i suoi frutti. Un pezzo di Sardegna …
ApprofondisciQuei pranzi silenziosi con Scopigno, Mazzone e Donadoni_di Marco Zucca
Si dice che l’educazione di uno sportivo si costruisca non soltanto in campo, ma anche a tavola. Niente di più vero. Nel corso della storia i giocatori del Cagliari Calcio, sotto la rigida attenzione dei propri allenatori, lo hanno provato sulla propria pelle. Ecco qualche esempio, raccolto nel libro “Mister …
Approfondisci“Ai miei corsi di formazione anche eccellenze sarde”_di Fabrizio Olla
Ho sempre pensato, ancor prima di “espatriare”, che per un sardo che dalla Sardegna decide di trasferirsi al Nord non sia mai facile lasciare la propria terra. Sì, è vero che ormai per chi come me vive a Milano, la Sardegna è molto più vicina di quanto si possa pensare; …
ApprofondisciLallo Pili, da Aritzo al Trentino con il Cagliari nel cuore_di Giorgio Ignazio Onano
Enogastronomia e sport non sono poi così lontani. Due binomi vincenti che, mescolandosi fra loro, generano un mix esplosivo, di pura bellezza. E se gli ingredienti sono quelle leccornie della tradizione isolana, unite all’amore per il Cagliari calcio, si vince a mani basse, anche in trasferta. Ne sa un qualcosa …
ApprofondisciMaria Giovanna Cherchi: “la magia delle tavolate dopo concerto”
Da più di 20 anni ho il piacere e l’onore di animare con la mia voce le feste dei sardi, sacre e profane le nostre manifestazioni musicali si fanno espressione di cultura e tradizioni popolari. In questi incontri regna il desiderio di sentirsi popolo e condividere momenti identitari gioiosi. Coloro …
ApprofondisciPranzi di matrimonio,visti dal fotografo Alessio Todde_di Fabio Salis
Il cibo e l’estetica nei banchetti di nozze, con il fotografo Alessio Todde. Mangiare è una necessità vitale e quindi individuale, ma allo stesso tempo l’atto di cibarsi è divenuto, durante l’evoluzione umana, un elemento fortemente caratterizzante della vita sociale delle comunità. L’appagamento di quest’esigenza si svolge in base a …
ApprofondisciMartina, la gelataia così contro il bullismo_di Luca Neri
Nella sua scuola qualcuno era arrivato a sputarle contro e pasticciarle i vestiti. Lei, invece, ha disegnato un sorriso sul suo volto e si è ripromessa di regalarlo a chi, come lei, la felicità l’aveva solo sentita raccontare. Martina Murenu, 26 anni, ha superato il bullismo combattendo a suon di …
Approfondisci