Gianfranco Gioi ha 14 anni quando da Desulo si trasferisce ad Iglesias, in quegli anni lavora presso il negozio degli zii, un panificio, occupandosi delle consegne porta a porta. La gavetta è lunga e faticosa, ma nel 1990 riesce finalmente ad aprire la sua prima attività nella centralissima via Azuni …

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